糖水杨梅加工销售形势
2012年10月12日 14:37 来源：农博网
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“今年不但村置业公司的糖水杨梅已销售过半，存货已不足440箱，而且村民手中经过来料加工的近2万箱糖水杨梅也基本销售一空……”日前，全国劳模、横河大山村党总支书记戚金潮送走购买糖水杨梅的杭州客户后，颇有成就感地同我们谈起今年的糖水杨梅加工销售形势……
大山的糖水杨梅加工在去年试点成功，产品供不应求，杨梅采摘旺季，初尝糖水杨梅甜头的梅农，为增加收入，纷纷把杨梅挑到村里的置业公司加工成一箱箱糖水杨梅。据统计，加工数量从去年的500箱一下子上升到近2万箱，加工杨梅5万余公斤，实现增加值约40万元，深受全村梅农欢迎。
杨梅是一种季节性很强的水果，前后时间不足一个月，保鲜的难度比较大，必须当天采摘，当天上市，最好当天消费，否则会失去应有的鲜度和价值。糖水杨梅作为以杨梅为原料的加工技术，它的应用和推广不仅延长杨梅的供需时间，更对鲜杨梅供需起到了调节和平衡的作用，极大的提高了农副产品附加值。
二级杨梅作为新鲜品上市，其价格不高，使用价值也不大，但是是加工糖水杨梅的好材料。大山村通过几年来加工糖水杨梅的实践经验，今年向广大村民承诺敞开为村民加工糖水杨梅。当你拿4至5斤二级以上的杨梅进行加工，付加工费(含包装)21.6元，你就能拿到一箱价值45至50元的成品。附近的村民听说大山有这项便民利民的措施，纷纷上门前来要求加工。预计2007年会有更多的村民要求加工更多的糖水杨梅。
生产发展是建设社会主义新农村的首要任务，是广大农民群众最关切的问题。在大山村村级班子，多年来积极想办法，从努力实现农业增效和农民增收出发，认真做好山货这篇文章，为村民加工糖水杨梅仅仅是其诸多服务项目中的一项。作为一名刚来大山的指导员，已为大山村党总支一班人的艰苦创业精神所感动，更被大山村民立足大山因地制宜建设新农村的浓厚氛围所感染，让我深深感受到，引导广大农民发展生产、增加收入的重要性，我决心在这方面协助村班子尽到一名指导员的绵薄之力。
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