蜜饯姜枣龙眼
2012年10月12日 14:37 来源：农博网
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【来源】《泉洲本草》
【原料】龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量
【制作】将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用 文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟，起锅，待冷后， 装入瓶内，封口即成。
【用法】服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每天3次。
【功效】健脾益胃，滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色 萎黄心悸怔忡等症。
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