苹果的最佳贮藏指标及技术工艺

2012年10月12日 14:37 来源：农博网

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文章摘要： 　　1.温度：（0±0.5）℃;2.湿度：85%~90%；3.冰点：-1~-1.5℃;4.冷害温度：-0.5~-1℃；5.贮藏期：6~7个月。　　无伤适时采收→剔除病、虫、残、伤果→树下分级→装于内衬专用保鲜袋（富士苹果有专用袋）的箱中→加入仲丁胺1#固体...

　　1.温度：（0±0.5）℃;2.湿度：85%~90%；3.冰点：-1~-1.5℃;4.冷害温度：-0.5~-1℃；5.贮藏期：6~7个月。

　　无伤适时采收→剔除病、虫、残、伤果→树下分级→装于内衬专用保鲜袋（富士苹果有专用袋）的箱中→加入仲丁胺1#固体保鲜剂（0.2k/kg）→封口→当日入库→于（0±0.5）℃条件下贮藏即可。

（ 来源：瓜果蔬菜报 ）

    

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