教槽料在饲养中的作用

2011年12月15日 09:35 来源：猪e网

• 关键字： 教槽料

　　作用一：促进胎粪的排出

　　许多人都知道，猪初乳不仅含有丰富的免疫球蛋白，可以提高免疫力，及时满足乳猪出生后营养的需要、免疫需要；而且富含镁盐离子可以促进乳猪胎粪排出。然而，并不是每一个母猪，特别是初产母猪，都能及时泌乳。而且分泌不足也是最常见的状况。因此，好的乳猪料/教槽料，对此要有独到的设计。

　　作用二：避免初生仔猪下痢

　　仔猪由母体产出的一瞬间，即发生了一系列的变化。正是由于这些应激变化，使仔猪从出生到断乳时的死亡率高达l0%～25%,特别是生后7日龄内的死亡数最多，占断乳前死亡数的65%

　　.而引起死亡的原因是由于乳汁过浓，仔猪吃乳后，引发仔猪黄痢、白痢等消化道疾病而出现死亡的，不在少数。因此，好的乳猪料/教槽料，要能够预防初生仔猪（0-7天）下痢死亡。

　　作用三：提高猪只抗应激能力

　　几乎所有的仔猪料，都在标榜较低的抗营养因子。然而，这并不能说明，这就是好的乳猪料。

　　仔猪出生后，经历着一系列巨大的环境变化：由母体内的恒温环境变为变温环境，由在无菌的胎盘中水生环境改变为有菌的猪舍陆生环境，由靠脐带被动吸收来摄取养分改变为靠消化道主动吸收等。断奶时，仔猪又再次面临着巨大的挑战，这些挑战是：从以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主，到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构迥异的植物性多糖与脂类养分，从吮吸母乳（液体）到采食配合饲料（固体）,从与母亲一同生活到离开母亲独立生活，从保育舍转到仔猪培育舍，所有这些都从心理、营养、环境多方面刺激仔猪，而产生一系列的应激反应。而这主要是指断奶应激、换料应激、排序应激、环境应激（管理应激）、转群应激、低温应激、氧化应激、外伤应激、营养应激等。而应激导致仔猪免疫力下降，抗病力减弱，发病率上升和腹泻。

　　那么，好的仔猪料能够提高仔猪的抗应激能力吗？回答是肯定的。比如说，仔猪断奶后，饲料转为玉米、豆粕、鱼粉型乳猪料，这种料抗营养因子太大，吸收差，腹泻多，因此，断奶前的教槽料也应“有”玉米鱼粉豆粕型的日粮。这样就会减低应激。（至于这样的日粮里的豆粕的抗营养因子极易引起腹泻，而乳猪胃酸分泌不足，蛋白酶还没有激活，不能消化植物蛋白，这就要求我们做体外消化的乳猪料。）

　　作用四：降低饲料消耗，提高了饲料的利用效益

　　有人说，乳猪的最好食物是母乳，其实未必尽然。

　　据统计，母猪哺乳饲料转成乳汁的利用率为20%～30%,仔猪尽早自主进食就可直接利用饲料中的营养，减少了转化层次，饲料利用率就可达到 50%--60%.所以从经济的角度说，母乳未必是仔猪的 最好食物。

　　作用五：补充、维护胃肠道内有益微生物菌丛

　　大肠杆菌常导致初生仔猪的黄痢和断奶仔猪的白痢，引发急性败血症、胃肠炎和其它局部炎症。乳酸杆菌是一类肠道中的有益菌，可以产生许多抗菌复合物，如细菌素，从而抑制有害菌的生长。另外，它可以附着在肠道上皮细胞上，占据肠道上皮细胞的结合位点，形成一种保护屏障，阻止病原菌在肠道上的附着。正常情况下有益菌群和致病菌同时存在，并且处于一个稳定的状态，在正常状态下，正常的胃肠道菌群对宿主是有益的。然而乳猪生下来，由于胃酸很低，大肠杆菌就会急剧地占据大肠的位置，迅速完成体内定植。而要想改变这种局面，就必须在仔猪刚出生的三四天，补充乳酸杆菌以及帮助乳酸杆菌繁殖的生物制剂。

　　特别是在仔猪断奶后，肠道菌群发生变化，大肠杆菌等致病菌浓度上升，乳酸菌等有益菌下降，致使仔猪肠道菌群失衡时。维护胃肠道内部细菌的协调平衡，就显得极为重要了。

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