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中华绒螯蟹池塘养殖的捕捞方法

2010年02月07日 10:53 来源:中国水产信息网

  十足目(Decapoda)方蟹科(Grapsidae) 绒螯蟹属甲壳动物。又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹等。经济蟹类。因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为"老毛蟹"。出身地就在崇明岛的长江口水域。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20 来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。下面介绍一下池塘养殖中华绒螯蟹的捕捞方法:
  
  一、通常蟹种的起捕时间为十月中下旬至翌年的四月底,水温15摄氏度以下,冰冻期不宜起捕。
  
  二、起捕方法
  
  1、干塘起捕法:将塘内水放干,手工捕捉,然后注水,过一、二天再放干水捕捉,重复三、四次。
  
  2、网具捕捞法:一般用手操网捕捞。
  
  3、地笼捕捞法:在塘内预先2~3天放置地笼,水温低于8摄氏度不宜用此法。
  
  4、冲水起捕法:先将水放干,然后再注入新水,在温差的刺激下,蟹种纷纷爬到塘边即可捕捉,重复三、四次。(含雁)
  

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