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红葡萄品种--梅玉(图)

2010年01月07日 15:21 来源:农博网--中国葡萄酒资讯网

  梅玉又称梅郁,原产中国,欧亚种。1957年山东省酿酒葡萄科学研究所用梅鹿辄X味儿多杂交育成。1979年定名。目前山东烟台、青岛、济南栽培较多,陕西、山西、河南和北京等地试栽。

  梅玉嫩梢绿色。幼叶黄绿色。一年生枝褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼窄拱形,秋叶酒红色。两性花。果穗中,圆锥~圆柱形,果粒看生紧,粒中,近圆形,紫黑色,百粒重250~280g,每果有种子2~4粒,肉软多汁,清香。浆果含糖量160~180g/L,含酸量7~9g/L,出汁率70~75%。所酿之酒宝石红色,酒香、果香优雅,柔和爽口,回味绵延,具“梅鹿辄”品种酒的典型性。

  梅玉植株生长势强,芽眼萌发率高,结实力强,幼树开始结果早,产量高~丰,适应性及抗病性均较强,喜肥水。

  该品种适应性强,易栽培,产量高,早熟。酒质优并具“解百纳”典型性,是我国新育的酿制干红葡萄酒的良种。

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