早期断奶仔猪对矿物质和维生素的需要分析
2009年07月21日 08:32 来源：农博—网络
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关于早期断奶仔猪对矿物质需要量的研究报道还很少，目前3kg、5kg和7kg的推荐量见表1。 Smith等（1995）报道：高剂量锌（2000mg/kg～4000mg/kgZnO）可增加早期断奶仔猪的生长速度。锌对断奶仔猪的作用与锌的添加量、饲喂时期及锌的添加形式有关。Lemieux等（1995）报道3000mg/kg和6000mg/kg的锌能提高生长速度，但是6000mg /kg的锌不比3000mg/kg的锌作用大，而且12000mg/kg的锌明显地抑制生产性能。McCully等（1995）报道3000mg/kg乙酸锌、碳酸锌、硫酸锌没有提高生产性能，而3000mg/kg氧化锌可提高生产性能。Carlson等（1997）报道应该在仔猪断奶后前2周添加锌。此外，日粮中添加高锌会引起环境污染。因此，如果高锌对仔猪产生的有效作用能在低水平含量获得，这将是合乎需要的。Ward等（1996）报道以锌—蛋氨酸形式添加的250mg/kg锌产生的作用与以氧化锌形式添加的2000mg/kg锌作用相同。产生这一差异的原因，还需进一步的研究。 表1 早期断奶仔猪对矿物质的需要量
项目
仔猪体重/kg
3
5
7
Ca/％
0.93
0.86
0.82
P/％
0.72
0.68
0.66
可利用P/％
0.60
0.49
0.43
Na/％
0.31
0.23
0.19
Cl/％
0.32
0.23
0.19
Mg/％
0.04
0.04
0.04
K/％
0.30
0.29
0.29
Cu/％
6.32
6.01
5.76
I/％
0.14
0.14
0.14
Fe/％
105
100
95
Mo/％
4.85
4.03
3.59
Se/％
0.36
0.31
0.28
Zn/(mg/kg)
112
100
93
日粮中添加高剂量铜（125mg/kg～250mg/kg）对刺激早期断奶仔猪的生产也是有效的。 Cromwell（1991）报道在断奶仔猪日粮中添加250mg/kg的铜，增重提高了24％，饲料转化率提高了9％。硫酸盐、碳酸盐和氯化物形式的铜是有效的，而氧化物和硫化盐形式的铜是无效的。最近，关于螯合铜的研究有很多报道，Coffey等（1994）指出赖氨酸铜与硫酸铜有相同的效果。
由于在仔猪日粮中添加高铜或高锌可产生很大的作用，因此，许多生产者将两种矿物混合起来使用。然而，Smith等（1997）和Carlson等（1995）报道250mg/kg铜和3000mg/kg锌混合使用没有累加作用。
2早期断奶仔猪对维生素的需要量
关于早期断奶仔猪对维生素需要量的研究报道还很少，目前3kg、5kg和7kg仔猪的推荐量见表2。
表2 早期断奶仔猪的维生素需要量
| 项目 | 仔猪体重/kg | ||
|---|---|---|---|
| 3 | 5 | 7 | |
| VA/(IU/kg) | 2553 | 2208 | 2022 |
| VD/(IU/kg) | 241 | 222 | 210 |
| VE/(IU/kg) | 19 | 15 | 14 |
| VK/(mg/kg) | 0.50 | 0.50 | 0.50 |
| 生物素/(mg/kg) | 0.08 | 0.05 | 0.05 |
| 胆碱/(mg/kg) | 0.71 | 0.56 | 0.49 |
| 叶酸/(mg/kg) | 0.30 | 0.30 | 0.30 |
| 可利用的尼克酸/(mg/kg) | 21.7 | 18.1 | 16.1 |
| 泛酸/(mg/kg) | 12.8 | 11.2 | 10.4 |
| VB2/(mg/kg) | 4.30 | 3.83 | 3.54 |
| VB1/(mg/kg) | 1.50 | 1.00 | 1.00 |
| VB6/(mg/kg) | 2.22 | 1.83 | 1.63 |
| VB12/(mg/kg) | 20.6 | 19.5 | 18.2 |
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