泰国虎纹蛙无公害养殖
2008年01月23日 09:24 来源：
泰国虎纹蛙俗称泰国青蛙，其肉质鲜滑脆嫩，味美可口，营养丰富，胆固醇含量低，是理想的美味佳肴。因其生长速度快，养殖周期短，病害少，无冬眠期，且易养，特别适合农家户进行养殖，其养殖技术要点如下。
一、场地选择养蛙池应选在水源充足，环境清净，噪音少，交通方便，通风向阳的地方，水质要求达到农业部《无公害食品淡水养殖用水水质》（NY5051—2001）标准。
二、蛙池建造以砖和水泥结构构成，每个池的面积以12~2平方米为宜，围墙四周及池底用水泥批档抹光滑，防止泰蛙跳跃时擦伤皮肤引发病害。池内应建一高15~20厘米，宽1.5~2米，长3~4米，面积为4~6平方米的休息与饲料台。池底要有排水口，底面向排水口倾斜，斜度以能排完积水为宜。
三、放养前准备放养前要对养殖池用生石灰、二气氧化氯等进行彻底消毒。检查进排水系统是否畅通，防逃设施是否牢固。每个池内应适量放些经过消毒的水葫芦等水生植物，供泰蛙栖息之用。
四、蛙种放养幼蛙入池前应用5%食盐水浸洗5~10分钟，放养幼蛙的个体大小一般为8~10克，放养密度一般为150~300只/平方米。随着个体不断长大，要逐步分疏分规格饲养。成蛙的养殖密度为100~200只/平方米为宜。
五、日常管理
1.饲料投喂。饲养泰蛙的饲料来源较广，可投喂鲜活饲料，如蚯蚓、小鱼小虾等，也可投喂青蛙专用颗粒膨化料。鲜活饵料要无毒、新鲜、干净，所选饲料应符合农业部《无公害食品渔用配合饲料安全限量》（NY5072-2002）。一般情况下，配合饲料日投喂量为：幼蛙期占蛙总重量的6%~7%，成蛙期占蛙重量的3~5%。投喂次数按蛙类规格而定，幼蛙每天投喂3~4次，成蛙2次。天气变化时少投或不投。
2.水温和水质。泰蛙生长适宜水温为23~30℃，炎热的天气必须遮阳，每天换水，并增加水的深度。换水时应捞出死蛙和腐败动植物。此时，水源最好选用PH值为7~8的地下水，但要经过蓄水池暴气增氧。
3.分级饲养。因幼蛙有互相残食的现象，因此，每隔7~10天应将不同规格的个体选出分级养殖，防止大吃小。
4.巡池视察。每天勤于巡池和视察，注意蛙的摄食，活动情况与病害现象等，做到及时处理和诊治。
5.防治病害。蛙池要经常用漂白粉或二氧化氯等消毒。饵料中要适当添加蛙类高维素或水产专用Vc。高温季节，要经常加水，保持水质良好。红腿病、肠胃炎可按每千克饵料拌2~3克土霉素投喂，每天2次，连喂3~5天。
6.捕捞。泰国虎蚊蛙耐寒力差，水温低于12℃则会死亡，因此，11月上旬之前就应将蛙捕捞出售。捕捞成蛙上市时，应用手轻捉，或用手抄网捕，注意别碰伤蛙体。（曾斐）
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