饲料中常用的防霉添加剂

2005年02月01日 09:36 来源：农博网

• 关键字： 防霉剂

　　各种禽畜和水产饲料在贮存过程中容易产生大量的有害霉菌和毒素，所以，饲料大都要采取物理的或化学的防霉措施。在饲料中添加的化学防霉剂种类很多，可分为单方防霉添加剂和复方防霉添加剂两大类。

　　一、单方防霉剂

　　1、特点：单方防霉剂具有破坏或阻断病原微生物的作用，但又不会阻碍消化道中正常有益菌群和酶的活动，有的还能改变饲料的口味和提高饲料的适口性。

　　2、种类：单方防霉添加剂，如丙酸盐类、甲酸及甲酸钙、山梨酸、柠檬酸、马酸二甲酯以及大蒜素等。

　　二、复方防霉剂

　　1、特点：复方防霉剂的广谱抗菌防霉能力更强，适用范围更宽。

　　2、种类：常用的复方防霉剂有：① 用92%海藻物、4%碘酸钙、4%丙酸钙组成，使用时按8%的比例添加到饲料中。这种防霉剂除了防霉效果好以外，最大特点是增加了海藻物中各种微量元素，如钙、铁、锌、碘、铜等，使饲料中的微量元素更丰富。② 用1份醋酸钠和2份醛酸混合均匀，然后在混合物中加入1%的山梨酸，充分搅拌并干燥即可，使用时按1%的比例加入到饲料中。

　　【注意】不管使用单方还是复方防霉剂，一般都不要与碱性物质混合使用，以免降低防霉的效果。

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