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添加剂混用禁忌

2004年07月17日 09:10 来源:农村信息报

胆碱不能直接与水溶性维生素同时使用。胆碱易溶于水,碱性很强,对于水溶性维生素,如维生素C、维生素B和泛酸等会起破坏作用。 维生素B1不能直接与青霉素同时使用,因为维生素B1的水溶液呈弱酸性,会破坏青霉素的功效。 硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能直接与维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1和维生素B2等同时使用,因为前者会加速后者的氧化过程。 碳酸钙不能直接与维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K1、维生素K2和泛酸、链霉素和土霉素等同时使用,因为碳酸钙具有强碱性,在碱性环境中,上述添加剂易变质。

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