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CM微生态制剂作用机理

2003年10月23日 14:26 来源:南方农村报

一、优势种群作用:有益微生物群与畜禽和环境之间构成的微生态系统内,微生物菌群的优势种群对整个菌群起决定作用,一旦失去了优势种群即优势种群发生更替,微生态平衡失调。使用CM的目的在于恢复原来的优势种群。研究者对病、健康畜禽不同肠道的正常微生物群进行了定性、定量分析,结果是:健康畜禽的优势种群为厌氧菌(占99%以上),而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。病态的畜禽其厌氧菌如抑杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化球菌等专性厌氧菌显著减少(P<0.01),而兼性厌氧菌中大肠杆菌等显著增加(P<0.01)。当投服CM后,拟杆菌、乳杆菌等专性厌氧菌逐渐增加恢 复正常状态,而大肠杆菌等逐渐减低恢复至原有状态,微生态达到平衡。 二、微生物的夺氧作用:CM菌种进入畜禽消化道后生长繁殖,消耗肠内的氧气,使局部环境的氧分子浓度减低,氧化还原电势下降,造成厌氧环境,利于专性厌氧菌的定植和生长繁殖,而需氧菌和专性厌氧菌下降,使肠内正常微生物之间恢复平衡状态,达到治病的目的。 三、生物屏障作用:生物屏障是指正常微生物群定植粘膜、皮肤等表面形成生物膜,可以阻止病原微生物的定植,起占位、争夺营养、互利共生等作用。使用CM微生态制剂可以增强机体生物屏障作用。 四、生物拮抗作用:有益菌产生有机酸,如乳酸、乙酸、丙酸的产生可降低肠道微环境中的PH值,不利于病原微生物增殖;产生的过氧化氢,对向种潜在的病原微生物有杀灭作用;能防止产生有害物质如氨和肽;能合成多种酶类,同时降解食物中的碳水化合物,提高饲料的消化率;能产生多种营养物质,如B族维生素及维生素K,氨基酸促生长因子;能产生抗生素。 五、促进动物组织器官生理机能作用:如用芽孢菌饲喂肉仔鸡后,对同一部位的小肠扫描电镜结果,试验组鸡的小肠粘膜皱褶增大,绒毛增长,腺窝加深,小肠吸收面积增大,这为饲料充分吸收,料肉比下降,肉鸡增重提供了生理基础。 山东大学生命科学院供稿

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