牛羊饲喂尿素期间应禁用的饲料、饲料添加剂及药物
2000年05月14日 11:34 来源：
农村养殖户对牛羊加喂尿素的好处有相当多的农户都比较了解， 但对于牛养饲喂尿素期间应禁饲的某些饲料、 饲料添加剂以及某些药物等则了解的比较少，因而经常出现饲喂效果不佳或发生中毒事故。 现将这方面的有关问题简介如下，供饲养户在生产中作参考。 一、应禁喂含尿素酶及高蛋白的饲料 牛羊在喂尿素期间，应注意禁用或少用以下几种饲料、即黄豆、黑豆、豆饼、南瓜、刺槐叶、苜蓿草、紫穗槐叶等。禁用的原因是：(1)这种含尿素酶的饲料，在牛羊采食尿素之后， 瘤胃中的有益微生物在尿素慢慢水解过程中徐徐放氨的情况下，才能获得营养，并迅速繁殖形成大量菌体蛋白。上列饲料都含有尿素酶，在瘤胃中可加速尿素快速分解， 并在短时之内大量释放氨，使有益微生物不能大量繁殖，因而不能大量形成菌体蛋白。 同时，由于大量的氨被瘤胃吸收。可引起牛羊尿素中毒， 容易造成直接经济损失。 (2)含高蛋白的饲料：牛羊喂尿素时同时喂给的一般饲料蛋白质含量低时(一般在11%以下)尿素的利用率高，促进增重效果好；如果同时饲喂的饲料粗蛋白含量超过12%时，尿素的利用率即低，甚至不但不促进增重，而且会影响增重。由于上述饲料除南瓜外，如豆饼、黄豆、 黑豆等粗蛋白含量都在20%以上，刺槐叶、紫花苜蓿等干粉粗蛋白含量都超过12%以上， 所以 喂尿素期间应禁上饲喂，即丸粗蛋含量超12%，以上的饲料，不论是否含尿素酶应一律禁喂。可适应增加含有淀粉糖类的饲料。 二、 碘胺类饲料 添加剂及药物： 牛羊在饲喂尿素期间还应禁止饲用下列饲料添加剂或药物。 即：抗菌王、菌得净、菌得清、泰灭净、磺胺嘧啶、碘胺噻唑等， 其原因是：为使痛胃有益菌有个适宜的快速繁殖的优良环境， 并使其有相应的原料合成胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸，以及合成VB1、VH等含硫维生素，在喂尿素期间要适量供给含硫的饲料添加剂(如硫酸钠、硫酸镁镁)， 但上述药物可使硫硫生生给合反应引起硫络血红蛋白血症既破坏了有益微生物对硫的利用，又危害了牛羊的健康，故禁用这类饲料添加剂或药物。 (三)禁用有抗菌作用的添加剂及药物： 具有抗菌作用的畜禽饲料添加剂的种类很多， 在牛羊饲喂尿素期间应禁止同时喂给这类饲料添加剂或药物。 其原因是：牛羊饲喂尿素的目的就是用其作为蛋白质来源的补充，是间节利用的。 尿素进入瘤胃后被大量有益菌利用，有益菌即大量繁殖并随饲料移行到真胃， 在这里被胃液杀灭，其尸体作为一种蛋白质即菌体蛋白被牛羊利用。达到代替部分蛋白质饲料，促进牛羊增重的目的。如果在饲喂尿素期间同时又给牛羊应用有抗菌作用的饲料添加剂或药物，大量的有益菌被杀灭， 就获不能获得大量的菌体蛋白，也就使牛羊饲喂尿素失去了意义。 (四)应注意不能同时饲用食醋： 食醋一般含有5%左右的醋酸，用它作为奶中的饲料添加剂， 具有较好的提高产奶量的作用，但是育肥牛羊在饲喂尿素期间应止使用。其原因是：食醋有降低瘤胃中内容物PH值、抑制尿素分解及减少牛羊对氨吸收的作用，因此是用于牛羊尿素中毒的解药物之一。 食醋的这些作用与尿素被利用的机制正相反， 能使尿素不能以非蛋白蛋的形式作为蛋白质来源被牛羊很好的利用，故它们在饲喂尿素期间禁止同时应用食醋。
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