- 分类名称：梨
- 品种名称：玉酥梨
- 国家级审定编号：晋审果（认）2009002
- 品种来源：以酥梨为母本，猪嘴梨为父本杂交选育而成。
- 选育单位： 山西省农业科学院果树研究所
特征特性
幼树生长势强，大量结果后树势中庸。萌芽率、成枝力中等偏弱。果实长卵圆形，果个较大，平均单果重255g，最大果重550g。果皮黄白色，腊质较厚，光滑细腻，果点稀小不明显，萼片脱落或宿存。果肉雪白、肉质细脆、石细胞少、汁液多、味甜。耐贮藏，商品性好。在太谷地区花芽萌动期3月下旬～4月上旬。4月中、下旬开花，5月上旬到中旬落花，花期较长，约10～15天。果实9月下旬成熟，果实发育期160天左右。适应性、抗性与酥梨相近。
授粉品种为雪花梨、鸭梨、晋蜜梨、早酥等，授粉比例为4～5︰1，授粉品种至少配置两个。栽培密度以2～3米×4～5米为宜，自由纺锤或疏散分层形树形。注意疏花疏果，本着壮树多留，弱树少留的原则，亩产量控制在2500kg左右，平衡树势。适期采收、贮存上市、防止机械损伤，精细采摘、包装，提高商品果率。幼树期预防金龟子，生长期防治梨木虱、蚜虫、腐烂病、干腐病；多雨年份防治叶斑病；挂果期预防食心虫、蝽蟓、蟓甲等害虫，套袋栽培要防治黄粉蚜。
产量表现
在忻州、祁县、隰县、阳泉、临汾试验5年生树平均亩产542.1公斤，7年生树平均亩产2714.9公斤。
适应区域
山西省代县以南，广大白梨适栽区。