- 分类名称:梨
- 品种名称:早生新水
- 国家级审定编号:沪农品认蔬果(2004)第045号
- 品种来源:新水系统选育
特征特性
果实扁圆形,浅黄褐色,可溶性固形物含量12-13%,最高可达14%以上,果实去皮平均硬度在2.1-2.8公斤/平方厘米。果心较小,果肉白色,不易褐变,果肉细嫩而脆,石细胞少,汁多,品质优,产量中等。抗黑斑病。花期为3月底到4月上旬,采收期7月14日-7月30日。为早熟品种。树形狭圆锥形,姿势直立。树干浅灰褐色到灰褐色,2-3年生枝条灰褐色。1年生枝黄褐色,皮孔大小中等,密,椭圆形,散生。叶芽瘦小,三角形,尖,贴枝着生。腋花芽肥大,离生,鳞片紧。前期嫩稍直立,红褐色,茸毛稀。叶卵形,叶尖渐尖,叶缘全缘,锯齿形,叶背无茸毛。叶大,长13.5厘米,宽8.5厘米,叶柄中长约2.5厘米,成龄叶色浓绿,有光泽。叶片革质,厚,平展。短果枝每花序花数11朵,腋花芽每花序7朵。萼片小,花冠大,黄白色。花瓣圆形,花瓣多为5-7瓣(占80%),少数8-12瓣。雄蕊多,花药粉红色,雌蕊高于雄蕊,花柱数5-6个。栽培特性,生长势旺盛,极性强,成枝力弱。萌芽率平均56.32%,一般剪口下多抽生2根长枝,少量的能抽3根。生长枝粗壮,直立,当年旺盛枝条生长长度超过2米以上,平均在100-110厘米,粗度0.93-1.30厘米。下部腋芽瘪,不饱满。果台枝连续结果能力较差,当年抽生长枝,不易形成短果枝。
(1)先密后稀,计划密植,定植可采用3.3米×2米,第6年后可以逐步间伐。4米×2.5~3米的密度,间伐的年限要长一些。长寿,金廿世纪,幸水,菊水等品种可以作早生新水的授粉品种。(2)整形修剪,培养幼树合理骨架,迅速形成树冠,投产树开角透光,配置健壮稳定的结果枝组,扶弱抑强均衡树势,扩控树冠保持有效结果何种使树体丰满。以长放与拉枝为主培养结果枝组,适量摘心,提高枝、芽的质量,提高短果枝的质量和成枝量。花量多的年份,疏花疏果,控制产量,保持合适的叶果比,一是提高品质,二是减少大小年的发生以便能达到稳产的目的。适期套袋,减少果面污染。对肥水条件要求高,以施腐熟有机肥为主,适量补充化肥作速效施肥格局,或是以有机肥为主,施有机肥时结合施长效肥,生长前期深施适量追肥。追肥要以前期为主,氮:磷:钾比例1:0.5:1,氮肥用量10~16.7公斤/公亩,少量多施。注意雨季的叶面防病和保叶工作。同时早生新水采收早,加强采收后管理。
产量表现
平均单果重为150-211克的,最大果重400克以上,
适应区域
适宜在上海市种植。