• 分类名称：太子参
• 品种名称：柘参2号
• 国家级审定编号：闽认药2003002
• 品种来源：从农家种中筛选育成
• 选育单位： 福建省柘荣县农业技术推广中心

特征特性

从出苗到枯苗，生育期为130天左右。植株直立，分枝4-6个，茎近方形，节间有2行短柔毛，株高11-14厘米，叶片卵状，披针形，叶全缘，微波状，叶长6.0-9.0厘米，宽2.6-4.3厘米。块根胡萝卜形，淡黄色，长4-8厘米，宽0.3-0.5厘米。品质经吉林农业大学测试中心测定，生晒参灰分1.22%，水分8.91%，皂甙含量1.10%。经柘荣县植保站自然诱发测定，该品种表现中抗叶斑病。抗寒性强，抗旱性中，耐涝性弱，耐热性弱。

（1）选地整地。选择疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土，以丘陵坡地与地势较高的平地或新垦过两年的“二道荒”种植，不宜连作；作成宽120厘米，高20厘米的畦面，略呈弓背形；开好排水沟；基肥以腐熟的厩肥、堆肥、人粪尿、草木灰为主。（2）栽种。选择芽头完整、参体肥大、整体无伤、无病虫害的块根作种参。一般在11月进行栽种。在畦面上开设直行条沟，沟深13厘米，开沟后将腐熟的基肥撒入沟中，用少量土覆盖后将种参斜摆于沟的侧边，种参芽头朝上，芽头位置一律平齐，种植深度7—9厘米，株距5—7厘米，然后按行距13—17厘米再开第二沟，依次类推，亩用种量40公斤。（3）肥水管理。太子参生长期短，约4个月左右，枝叶柔嫩，不耐浓肥，须施足基肥（迟效肥为主），以满足植株生育需要。在植株生长良好时，一般不追肥，如缺肥，可追肥1—2次，可浇施兑水的稀人粪尿（1/5）或亩用5—10公斤的复合肥，追肥不超过5月初。太子参怕涝，一旦积水，易发生腐烂死亡，雨后必须及时清沟排水。（4）病虫草害防治。太子参生产过程主要病害有叶斑病、花叶病，防治应采取“农业防治为主，化学防治为辅”的方针，以绿色食品用药标准为原则。幼苗出土时，生长缓慢，越冬杂草繁生，可用小锄浅锄1次，其余时间见草就拔，5月植株封行后，除拔除大草外，可停止除草。（5）采收和加工。6月下旬（夏至）前后，植株倒苗、块根生长停止，此时参根饱满，有效成分含量高，应及时收获。宜选择晴天收获，挖掘时要细心翻土，挖的深度一般在13厘米，挖出块根，去掉茎叶，运回加工。鲜参用清水洗净摊晒至八成干时，搓去须根，再晒至足干为止，为生晒参。

产量表现

经福建省柘荣县多年多点试验，平均每亩产干品136.8公斤。