- 分类名称：葡萄
- 品种名称：蜀黄桃
- 国家级审定编号：川审果树2010 009
- 品种来源：从国外引进的黄桃资源中优选出的中熟专用加工黄桃品种
- 选育单位： 四川省农业科学院园艺研究所
特征特性
树势强健，树姿半开张，成枝成花力强。幼树以中长果枝结果为主，成年树以花束状果枝、短果枝和中果枝结果为主，自花结实力强。果实近圆形，平均单果重182克。缝合线浅而明显，两侧对称；果顶有小突尖，梗洼较深，果皮底色橙黄，果面黄色。果肉橙黄色、粘核，果肉不溶质、细密、韧性强、纤维少，香气较浓，味酸甜，可食率80%以上。可溶性固形物12.3%，果实总糖9.44%，维生素C 4.73毫克/100克，总酸0.64%。加工性好。对花期低温阴雨抵抗力强，抗流胶病、缩叶病。中江3月中下旬开花，6月下旬成熟，果实发育期100天
①建园：选择土层深厚、不积水、pH值6～7的土壤建园，用毛桃、山桃作砧木，行距4～5米，株距3～4米，亩栽33～56株；②整形修剪：自然开心形或“Y”字形，冬季长放、疏枝修剪，夏季拉枝、扭梢、摘心；③肥水管理：幼树以薄施勤施为原则，成年树以有机肥为主，氮、磷、钾配合施用，萌芽前、谢花后及果实膨大期适时灌水；④病虫害防治：重点防治蚜虫、绿叶蝉、梨小、桃蛀螟、潜叶蛾、螨类及缩叶病、穿孔病、褐腐病等。
产量表现
丰产性好，定植后第2年结果，3年生树平均株产9.6公斤，5年生树平均株产28.9 公斤，盛果期平均亩产可达2000公斤以上。
适应区域
四川省桃主产区