猪场建筑及猪的品种

2001年09月06日 17:38 来源：

• 关键字： 猪场

一、场址选择有何要求？ 1、水源充足、水质要好，符合饮用水指标。 2、地势高、向阳、有一定坡度、排水便利，尽可能使用荒地不占良田。 3、交通、电源便利，距村落及其它养殖场不少于1公里。 　 二、猪场内布局有何要求？ 场内生产区、生活区分开，生产区内净道、粪道分开，生产区要建立在生活区 上风头，生产区从上至下各类猪舍排列次序为： 公猪舍、后备母猪、空怀妊娠舍、仔猪舍、育肥猪舍、兽医室及病猪隔离舍。 粪场建在生产区的最下风向，饲料加工车间可建在种猪舍与肥猪舍之间，有条件者 最好把繁殖场与育肥场分开。 　 三、引进的优良品种主要生产性能如何？ 长白猪 产地：丹麦 品种特征：毛色全白，头狭长，颜面直，耳大向前倾，背腰长，体形前窄后宽， 呈流线型，体驱长，有16对肋骨，大腿丰满。 繁殖性能：乳头6—7对，经产母猪产仔11头，10月令前后开始配种。 育肥性能：6月令体重超过90公斤，日增重550—800克，料重比3.0-3.5：1， 屠宰率72%，胴体瘦肉率63—65%。 大约克 产地：美国 品种特征：毛色全白，耳立，鼻直，背腰微弓，四肢较长，头颈较长，脸微凹， 体驱长。 繁殖性能：经产母猪产仔数11头，乳头7对以上，8.5-10月令开始配种。 育肥性能：6月令体重超过90公斤，日增重680—700克，料肉比2.8-3.0：1， 屠宰率71%，胴体瘦肉率62%。 杜洛克 产地：美国 品种特征：毛呈红棕色，双耳中等大小，略向前倾，嘴短直，体驱长，胸宽而 深，后驱肌肉丰满。 繁殖性能：经产母猪产仔数10头，乳头7对以上，10月令开始配种。 育肥性能：6月令体重超过90公斤，日增重650—750克，料肉比2.7-3.0：1， 屠宰率60-63%。 迪卡 品种特征：父系公猪肩、前腿毛色白，其他毛色黑，母猪毛色全白，四肢强健， 腹线平直，后驱丰满，耳竖前倾，颜面微凹。 繁殖性能：经产母猪窝产仔数10头，乳头6-7对。 育肥性能：5月令体重超过90公斤，日增重600—700克，料肉比2.8：1， 屠宰率77%，胴体瘦肉率65%。

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