肇源县开展养殖环节畜产品安全大检查
2012年10月12日 14:41 来源：农博网
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2011年11月1日至10日，肇源县畜牧兽医局成立三个畜产品安全生产检查组，发动全县184名防疫员，在全县范围内对生猪规模养殖场、肉牛肉羊舍饲养殖场户开展“瘦肉精”等违法添加物展开拉网式执法大检查。
1、此次执法大检查对象以生猪、肉牛、肉羊舍饲养殖场（户）为重点，检测项目主要以盐酸克伦特罗和莱克多巴胺为主，着重加强对养殖环节的全程监管。
2、加大了产地检疫力度，县动物卫生监督所及其分所加强对养殖场（户）的监督检查力度，对即将出栏的动物均按10%比例抽检“瘦肉精”，否则坚决不允许出具产地检疫证明。监督养殖场（户）完善了养殖档案，如实记录商品饲料、兽药等投入品的来源，并保留相关凭证。
3、深入开展屠宰环节整治，加强屠宰检疫力度。要求驻屠宰场检疫人员要严格执行生猪进场查验生猪来源和生猪产品流向登记 严格查验“两证”（产地检疫和运载工具消毒证明）。要严格检查屠宰企业有关“瘦肉精”检测合格记录凭证，对屠宰企业未出具“瘦肉精”检测合格证明的、不得实施检疫。对“瘦肉精”抽检不合格的生猪、肉牛和肉羊，监督屠宰企业实施无害化处理。同时上报公安等部门追究屠宰企业法人的刑事责任。
4、建立标准化养殖场“瘦肉精”抽检备案制度，各动物卫生监督分所和乡镇畜牧中心对辖区内生猪、肉牛、肉羊养殖场（户）进行登记备案，定期进行瘦肉精抽查并详细填写抽查记录备案。
目前我县尚未发现畜禽养殖环节添加“瘦肉精”的行为，也未发现在其他畜禽养殖环节使用违禁添加物的行为，我县畜禽产品质量总体安全可靠。
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