大安市五措并举加强畜产品质量安全监管
2012年10月12日 14:41 来源：农博网
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（王迎春姜伟明）今年，大安市五措并举加强畜产品质量安全监管，收到明显成效。
深化畜产品质量安全整治。深入推进“瘦肉精”专项整治。重点防止生猪饲喂“瘦肉精”反弹，防范向肉牛、肉羊养殖蔓延。重点做好“瘦肉精”的清查和收缴工作，继续落实好生产承诺和出栏保证制度，加大养殖环节“瘦肉精”快速抽检频次，切实抓好收购贩运和畜禽交易环节监管。扎实开展兽药、饲料专项整治。加强兽用抗菌药和饲料安全隐患的摸底排查和专项整治，加强兽药GSP认证后续监管，积极推进兽药经营质量管理规范制度。实施好兽药残留监控和饲料抽检计划，保障养殖者用上“放心药、放心料”.继续开展生鲜乳收购站专项整治。以严厉打击在生鲜乳中添加违禁物质的各类违法行为为重点，全面开展生鲜乳收购站和运输车辆标准化管理大检查。开展病害畜禽专项治理。加大巡查力度，确保养殖场（户）不丢弃、不买卖病害动物及产品，并严格落实病害畜禽无害化处理制度。同时严厉打击出售加工病害畜禽行为。
抓好畜禽标准化规模养殖，加快推进规模养殖场（小区）建设。规划建设标准化养殖场（小区）20个，专业村屯20个，规模养殖户1500户。深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动。积极组织开展不同层次的示范创建活动，总结推广一批适应性更强、更切合实际的畜禽规模养殖技术标准和规范，真正做到建设一个示范场，带动一片场户，提升一个产业。不断提高畜禽科学饲养水平。实行市乡村3级联动，利用4年时间，实现畜禽防疫制度化、饲养流程标准化、生产管理规范化、畜产品质量安全化、疫病风险最低化5个阶段性目标。同时，要加强畜牧兽医技术推广建设，完善硬件设施，创新管理模式，健全运行机制，提高科学养殖水平。
加强监管能力建设，健全执法监管机构。加大对畜产品质量安全监管机构的资金投入，强化工作，保障畜产品质量安全工作纵向贯通，横向联动。加快推进乡镇畜牧业公共服务机构建设。加大协调推动力度，年底前完成全市乡镇畜产品质量安全监管公共服务机构建设任务。强化队伍培训。加大政策法规、专业知识、岗位技能的培训力度，建立一支适应当前畜产品质量安全监管工作需要的人才队伍。
大力推动无公害畜产品认证工作。今年，省里下达给该市无公害畜产品认证的指标是5个。加强宣传培训。加强对“三品一标”认证的宣传工作，引导符合条件的畜禽养殖、加工企业申报畜产品认证。强化政策扶持。将无公害畜产品认证工作作为畜牧业发展的重要任务，与质量安全工作一同规划、一同部署、一同落实。强化证后监管。狠抓质量监管，组织开展无公害畜产品年度抽检和综合检查。加大无公害畜产品标志推广工作力度，规范标识使用，着力提高标志使用率，切实维护品牌知名度和公信力。
加快畜产品质量安全制度化建设。健全工作制度。进一步明晰行业内部监管部门的职责分工，加强横向配合和纵向联动，努力构建“分兵把守，协调配合，全系统一盘棋”的监管工作制度。完善追溯管理制度。加强证章标识管理，加快推进电子出证步伐，逐步完善追溯体系中各工作环节的责任划分，实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”.建立责任追究制度。制定畜产品质量安全监管工作责任追究办法，进一步明确各相关部门的畜产品质量安全监管职责和任务，加快建立权责一致的工作业绩考核机制。完善应急处置预案。健全畜产品质量安全事故和突发事件快速反应和查处机制，畅通畜产品质量安全事件举报投诉渠道，及时受理各类畜产品质量安全举报投诉，并按照预案，做好核查处置工作，及时化解风险。建立舆情监测和风险评估制度。建立由市、乡、村三级监管人员和专家参与的风险评估机制。
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