期育肥高档肉牛技术
2012年10月12日 14:40 来源:农博网
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育肥牛的选择
选择杂交后代牛育肥 利用杂交优势,如用西门塔尔、夏洛来、利木赞等优秀肉公牛与本地黄母牛配种,产出的一代或二代杂交肉牛,生长速度快,饲料利用率高,效益明显。这种杂交肉牛比本地黄牛犊生长快40%。
选l岁~2岁的架子牛 要求个体高大,骨架明显,体格健壮,毛密皮松,嘴方大,舌尖,苔刺较硬,后裆深,这样的犊牛食欲好,消化率高,上膘快。
育肥管理
牛舍宜建在向阳、高燥、通风,地下水质较好,距主要交通要道尽量远一些的地方,同时保证牛舍冬暖夏凉、清洁卫生。
育肥季节
一年四季均可饲喂,但以春秋两季最好(牛生长适宜的温度为15℃~23℃),这时天气温暖或凉爽,饲料利用率高,增膘快。
夏季注意遮阳防晒,冬季保暖防寒。
平常要注意驱虫,健胃。驱虫常用敌百虫、阿维菌素等。
用法:敌百虫空腹投喂;阿维菌素按厂家推荐拌料饲喂;健胃常用人工盐,用量100克/天~200克/天。
育肥期的饲喂方法
配合饲料配方玉米30%,麦麸、饼粕类28%,食盐1%,骨粉0.5%,石粉0.5%,牛添加剂适量,每天2千克~3千克,加适量青干草(秸秆)混拌饲喂,日喂2次,并给予充足清洁的饮水。
每天给牛刷拭2次,促进其血液循环。刷拭方法:用特制的刷子从头到尾、从上到下进行全身刷拭,每次刷拭20分钟。
下槽后栏系绳要短,防止过度活动,减少不必要的消耗。
适时出售
经过3个月的育肥,当肌肉丰满,皮下脂肪附着良好,体重大约在500千克左右时及时出售。
(青寒)
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