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凤尾鸡冠的采收与保鲜

2008年10月09日 09:01 来源:农博网

文章摘要: 凤尾鸡冠的采收与保鲜

  其他中名】笔鸡冠、凤尾鸡冠花、火炬鸡冠、芦花鸡冠、绒鸡冠、扫帚鸡冠、塔鸡冠

  【科属】苋科 青葙属

  【原产地】亚洲热带地区

  【植株性状】凤尾鸡冠为一年生草本植物。株高80~120厘米。穗状花序聚生成三角形顶生,具红、黄、紫红等色。自然花期7月至见冻。

  【切花采收】收获部位为凤尾鸡冠的带梗花序。当花序上的小花充分透色时即可采收。也可将整株植物连根拔起,再除去根系中、下部叶片。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。

  【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为55厘米左右;三级切花的长度为50厘米左右。相同等级的切花长度之差,不宜超过标准的±1.5厘米。

  【包装】将相同等级、品种的凤尾鸡冠带梗花序单支进行包装。分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。

  【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为80%~90%,温度为2~4℃的环境中进行贮藏。当储运时,凤尾鸡冠可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中,亦可使用市售保鲜液延长瓶插寿命。

  【存放期限】按照上述方法处理,凤尾鸡冠的带梗花序通常能够存放5~7天而不致影响装饰效果。

  【园艺应用】凤尾鸡冠花穗丰满,形似火炬,是夏秋两季的应时花材。

  【上市提示】凤尾鸡冠切花的供货时间,主要集中于每年的7月至霜降。返季节供应的切花,上市时间能够提前,但通常品质稍差。

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