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湖北白猪

2008年05月12日 14:14 来源:农博网

 

  湖北白猪原产于湖北,主要分布于华中地区。

  一、外貌特征

  湖北白猪全身被毛全白,头稍轻、直长,两耳前倾或稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹小,腿臂丰满,肢蹄结实,有效乳头12个以上。

  二、生产性能

  成年公猪体重250~300公斤,母猪体重200~250公斤。该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90公斤;25~90公斤阶段平均日增重0.6~0.65公斤,料肉比3.5:1以下, 达90公斤体重为180日龄,产仔数初产母猪为9.5~10.5头,经产母猪12头以上,以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力,特别与杜洛克猪杂交效果明显。杜×湖杂交种一代肥育猪20~90公斤体重阶段,日增重0.65~0.75公斤,杂交种优势率10%,料肉比3.1~3.3:1,胴体瘦肉率62%以上,是开展杂交利用的优良母本。

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