- 分类名称：大麦
- 品种名称：北啤麦1号
- 国家级审定编号：黑登记2005002
- 品种来源：垦啤麦3号×红92-25，经杂交和系谱选择育成。
- 选育单位： 黑龙江省农垦总局红兴隆科学研究所、黑龙江省农垦总局科研育种中心
特征特性
二棱啤酒大麦品种，生育日数78～80天，株高95～100厘米。幼苗直立，植株繁茂，分蘖力强。半散穗、齿芒，主穗粒数23～25粒。蛋白质含量11.4%，麦芽无水浸出物80.7%，库尔巴哈值41%，糖化力336WK。
4月上中旬播种，公顷保苗400万～450万株。选择整地良好、耙平、耢平的玉米、大豆和甜菜等茬口。施纯氮和纯磷各60公斤/公顷。三叶期进行压青苗，并用2，4-D丁酯综合除草。蜡熟末期割晒、完熟初期直收。注意收获后及时摊开晾晒、不能长时间积堆。
产量表现
2003-2004年区域试验平均公顷产量3973.0公斤,较对照品种垦啤麦3号增产14.0%；2004年生产试验平均公顷产量3893.7公斤，较对照品种垦啤麦3号增产12.1%。
适应区域
黑龙江省东部大麦种植区。