- 分类名称：大麦
- 品种名称：红日啤麦3号
- 国家级审定编号：黑登记2005001
- 品种来源：SB32/合88-2×合92-1，经杂交和系谱选择育成。
- 选育单位： 红日种子实业有限公司
特征特性
二棱啤酒大麦品种。生育日数76-80天。苗壮，叶细长，分孽力强。长芒，浅棕色。子粒卵园型、饱满、整齐，千粒重58.2克,容重680克／升。穗长６厘米，穗粒数３０,整粒率98％以上。秆强、抗倒伏，中抗网斑病。原麦品质：千粒重53.2克,粗蛋白含量12.058%。麦芽品质:无水浸出物79.9%，糖化力342WK，a_氨基氮179毫克/100克,可溶性氮98.2毫克/100毫升，库尔巴哈值43%。
在3月底到4月中旬播种,公顷保苗450万株左右。选择地势平坦，肥力中上等，均匀一致地块。玉米茬，甜菜茬均可种植。要求土地平坦，苗床疏松、不板结，无坷垃。氮肥施用纯量在45公斤/公顷为宜，不能超过52.5公斤/公顷，磷肥以纯量60公斤/公顷为宜。氮肥过高会提高子粒蛋白质含量，缺钾的地区应增施钾肥。
产量表现
2002～2003年区域试验平均公顷产量4035.9公斤，较对照品种垦啤麦三号增产7.8%；2003～2004年生产试验平均公顷产量3392.8公斤，较对照品种垦啤麦三号增产8.1%。
适应区域
黑龙江省东部大麦种植区。