- 分类名称：其他
- 品种名称：盛椒11号
- 国家级审定编号：晋审菜(认)2008005
- 品种来源：HF201-91×HF201-95。母本HF201-91是从日本杂交种中分离出，经系统定向选育而成的高代自交系。父本HF201-95是从国内牛角椒中分离选育而成的高代自交系。
- 选育单位： 山西强盛种业有限公司
特征特性
株型较开展，株高65cm左右，第一雌花节位6～9节，果实羊角形，果皮翠绿有光泽，果皮硬度中等，果实长约24～28cm，肩宽3.5cm，单果重80g左右。中早熟品种，生长期60天左右。植株生长势强，易座果，果实商品率高，辣度适中，风味好。
播种前应用0.1％磷酸三钠或高锰酸钾进行种子消毒，早春种植苗龄约70天；双株定植亩栽3500～4000穴；注意有机肥和氮、磷、钾比例配合；适时浇水，浇水均匀，以促为主，抢早栽培须在第一批果座稳后肥水早促。
产量表现
2006～2007年参加山西省早春露地辣椒试验，2006年平均亩产1784.5kg，比对照保椒增产5.4%；2007年平均亩产2784.5kg，比对照保椒增产8.8%。两年平均亩产2284.5kg，比对照保椒增产7.1%。
适应区域
山西各地露地栽培。