- 分类名称：马铃薯
- 品种名称：青薯3号（区试代号：青薯827）
- 国家级审定编号：国审薯2005003
- 品种来源：深眼窝／高原3号
- 选育单位： 青海省农林科学院
特征特性
中晚熟品种，出苗后生育日数119天左右。株型直立，株高69.8厘米，茎绿色，基部紫褐色，叶绿色，复叶挺拔、大小中等，叶缘平展，花冠紫色，无天然结实。块茎圆形，黄皮黄肉，表皮略麻，芽眼少而浅，商品薯率79.8%。幼苗生长势强，分枝少，枝叶繁茂，块茎休眠期长，耐贮藏。田间表现抗退化性较强，对晚疫病具有较强的抗性；室内接种鉴定：中抗轻花叶病毒病，感重花叶病毒病，轻度感晚疫病。块茎品质：干物质含量22.7%、粗淀粉含量15.0%，还原糖含量0.63%，粗蛋白含量2.19%，维生素C含量13.0毫克/100克鲜薯，蒸食品质优。
1、播前催芽，4月中下旬播种，每亩种植密度4000～4500株。2、施足基肥，加强前期管理，及时培土中耕，促使早发棵早结薯，结薯期和薯块膨大期及时灌水，收获前一周停止灌水。3、注意防治蚜虫、晚疫病等病虫害，及时拔除病株。
产量表现
1999～2000年参加国家马铃薯品种中晚熟西北组区域试验，平均亩产2518公斤，比对照互薯202增产34.91%。2004年生产试验平均亩产2180公斤，比对照陇薯3号增产11.2%。
适应区域
适宜在青海东南部、宁夏南部、甘肃中部北方一季作区种植。