- 分类名称：马铃薯
- 品种名称：紫花851
- 国家级审定编号：闽审薯2004001
- 品种来源：EPOKA/374－128，福建省种子总站、福建农林大学作物学院、龙海市种子管理站引进。
- 选育单位： 黑龙江省农科院马铃薯研究所
特征特性
冬种生长期98天(出苗后到成熟)，与克新3号相近。株形直立，株高41厘米，叶片绿色，茎绿带褐色。单株结薯6个，大、中薯率70%以上，薯块大而整齐，结薯集中。薯块扁圆形，薯皮黄色、光滑，薯肉淡黄色，芽眼较浅，商品性好。现场田间观察发现晚疫病，花叶病毒病发病较轻，未卷叶病毒病。
（1）适时催芽：中晚熟品种，从北方调进作为冬播用种，一般休眠期都未结束，必须要进行切块催芽。作为春播用种时一般不需要催芽。具体的催芽方法：先将种薯切块，待切口晾干后用一层湿沙铺底，上排薯块，再灌湿沙，或先用5－10ppm赤霉素浸泡15分钟，后再切块，待出芽后，经炼苗6－7后再播种。（2）合理密植：长势较强，一般种植不宜过密，以每亩3200－3500穴为宜。（3）中耕培土及预防霜冻：一般中耕培土两次，第一次应浅培土，约间隔7－10天后进行第二次厚培土，高度约7－10厘米。如遇霜冻，可采取如下的措施：刚出的苗
产量表现
2001年参加福建省区试，鲜薯亩产1472.53公斤，比对照种克新3号增产20.73%，2002年续试，鲜薯亩产1715.63公斤，比对照种克新3号增产12.80%。
适应区域
适宜福建省马铃薯产区种植。