• 分类名称：大麦
• 品种名称：苏啤3号
• 国家级审定编号：苏审麦200303
• 品种来源：以kinuyutaka/kantonijo25//沪94-043杂交，F1经花药培养育成
• 选育单位： 江苏沿海地区农科所，中国科学院遗传与发育生物研究所

特征特性

该品种属弱春性二棱啤用皮大麦品种。幼苗半直立，叶片细长，叶色浓绿，分蘖力强，株型紧凑，茎杆粗壮；株高80厘米左右，耐肥抗倒性好，每亩穗数55万左右，每穗25粒左右，成穗率高，穗二棱，长方形，长芒有刺，穗大粒多，穗层整齐，籽粒色泽较淡、皮薄、腹沟浅，全生育期200天左右，与对照相当；在沿海地区千粒重40克左右，高抗大麦黄花叶病。据中国食品发酵工业研究院检测，品质达到啤用大麦标准。

（1）沿海地区10月25日至11月5日播种。（2）纯作田基本苗以15万左右为宜，棉麦套作田以每亩13万苗为宜，确保每亩成穗50-55万。（3）肥料运筹应前促、中控、后补，亩产400公斤田块应亩施纯氮12.5-15公斤，其中基肥占70%，追肥占30%，注意配合施用磷钾肥。挖好田间沟系，排水降湿。（4）播种前应用药剂拌种，预防网斑、条纹、黑穗等病害。春后要及时中耕除草。（5）20%穗子弯曲时，即可收获。收获后不可堆捂，应及时摊晒入仓。

产量表现

2001-2003年度参加江苏省大麦品种区域试验，2001-2002年度平均亩产401.46公斤，较对照单二大麦增产14.24%，居第一位；2002-2003年度平均亩产342.75公斤，较对照增产6.38%，居第三位，均达极显著水平。两年平均亩产372.11公斤，较对照增产10.49%，居第一位。2002-2003年度在区试同时组织生产试验，平均亩产375.34公斤，较对照增产11.91%。

适应区域

适宜江苏沿海地区作啤用大麦种植。