- 分类名称：其他
- 品种名称：中江映雪
- 国家级审定编号：苏审菜200304
- 品种来源：H5×H100
- 选育单位： 江苏中江种业股份有限公司从广东省良种引进服务公司引进
特征特性
该品种属中晚熟花椰菜。株型直立，生长势强，全生育期约130天；株高75厘米左右，开展度90厘米左右，外叶21片，叶绿色；最大叶长约65厘米，叶宽约30厘米；花球紧实，球色乳白，蕾粒小，肉质厚；花球高约9厘米，球径约15厘米；单球重约1.0公斤。商品性好，产量高。较抗黑腐病及霜霉病。
（1）播种：露地种植在江苏沿江地区可于8-9月播种育苗，亩用种量20-30克；在淮北地区播种可在7-8月播种育苗。保护地栽培可一直播种到10月份。高温育苗时注意降温防雨。（2）定植：苗龄30天左右可以定植移栽（真叶7-8片，苗龄不可过长），也可在苗龄20天左右时（3-4片真叶）假植，待7-8片真叶时定植移栽。亩栽植2000株左右。定植后大约100天左右即可采收。花球外露时及时束叶。（3）肥水管理：施足基肥，亩施农家肥2000公斤以上，复合肥20-25公斤。由于生育期较长，整个生长期间应适当追肥，以氮肥为主，花球形成期增施磷钾肥。（4）及时防治病虫草害。
产量表现
2000-2002年参加江苏省花椰菜中间试验。2000年平均亩产2408.2公斤，比对照龙120增产62.3%，2001年平均亩产2080.5公斤，比对照龙150减产4.0%。2002年生产试验，平均亩产2335.7公斤，比对照龙150增产5.9%。
适应区域
适宜在江苏淮南地区露地及淮北地区保护地种植。