- 分类名称：其他
- 品种名称：赣丰5号
- 国家级审定编号：赣审椒2001001
- 品种来源：江西省农业科学院蔬菜花卉研究所用B9404作母本、B9271为父本，杂交选配育成。
特征特性
株高55厘米，开展度68厘米，主茎11～12节开始分枝，多两叉，果实长羊角形，纵径17.0厘米、横径2.5厘米，肉厚0.23厘米，2～3个心室，果顶锐尖，果面光滑顺直，青果绿色，成熟果鲜红色，平均单果重25.7克。定植至采收40～45天；对疫病有较强抗性；青熟果实干物质含量6.82%，总糖2.16%，Vc含量931毫克/千克，味辣。
（1）10～11月大棚播种育苗，翌年2～4月定植，亩定植密度3500～4000株。（2）施足基肥，定植活棵后浇施稀薄氮肥1～2次，中后期追施1次复合肥，加强中后期肥水管理。
产量表现
前期亩产500～700千克，亩总产2000千克，分别比当地对照增产7%以上和20%以上。
适应区域
适宜江西省各地种植。