- 分类名称：其他
- 品种名称：秦丰雪冠
- 国家级审定编号：440（陕）
- 品种来源：杨凌秦丰农业科技股份有限公司1997年用自交不亲合系早26和中8配制而成。
特征特性
单球重1000克。中早熟秋花椰菜品种，定植后60天成熟，株型上挺，花球洁白、紧实；中抗病毒病、黑腐病；花球蛋白质（干基）含量26.1%，Vc含量675毫克/千克，纤维素（干基）12.1%，碳水化合物（干基）29.58%，干物质含量7.47%。
（1）6月下旬至7月初播种育苗，亩用种量8～10克，苗期22～25天。（2）7月中下旬定植，高畦栽培，亩定植2000～2200株。（3）重施基肥，亩施5000～6000千克农肥作基肥，耕翻筑畦，早施追肥，早促早发，一促到底。（4）及时防治菜青虫、小菜蛾及菌核病。
产量表现
一般亩产2000～2500千克。
适应区域
适宜陕西省关中及同类生态区作秋花椰菜中早熟品种栽培。