- 分类名称：其他
- 品种名称：延油3号
- 国家级审定编号：陕审油2001003
- 品种来源：延安市洛川农科所1986年用秦油四号作母本、波兰油菜作父本，通过种间远缘杂交选育而成。
特征特性
株高120～140厘米，分枝部位25～35厘米，一次有效分枝9～11个，单株角果数230～300个，角粒数20～23粒，籽粒黑色，千粒重3.5～4.2克。甘蓝型强冬性品种，延安南部旱塬种植全生育期295天，冬前出叶12～14片，不抽薹，耐寒，抗旱性极强；籽粒含芥酸38.27%，硫甙154.96微摩尔/克，粗脂肪37.04%。
（1）亩施优质农家肥3000千克、碳铵50～60千克、高效磷肥60～70千克或尿素10千克、磷酸二铵20千克。（2）适期晚播，比当地露地油菜适播期推迟5～7天。（3）膜际条播，亩播量0.2～0.25千克，亩留苗1.2～1.5万株。（4）8～10叶期进行一次深中耕，培土护苗，以利安全越冬。
产量表现
一般亩产150～200千克。
适应区域
适宜陕西省延安南部塬区、渭北旱塬北部高海拔地区及同类生态区种植。