- 分类名称：其他
- 品种名称：亚达1号蜂斗菜
- 国家级审定编号：闽认菜2012012
- 品种来源：利用闽北山区野生种经多年驯化、筛选育成
- 选育单位： 福建省农业区划研究所
特征特性
该品种全生育期230～235天，适宜生长温度10～28℃，最适生长温度18～23℃。植株直立，生长势强。浅根系、密生须根；地下茎为根状茎、节状、匍匐横走，老茎紫红；茎短缩；叶柄基部合抱呈淡紫红色，叶柄淡绿色、柱状、肉质，内侧具浅凹槽，叶柄长100～120厘米；基生叶肾形或圆肾形，直径30～50厘米，边缘有细齿，不分裂，基部深心形，叶表面和背面均被有绒毛；头状花序具异形小花。品质经福建省农科院中心实验室检测，每100克鲜样中含水分87.8克，维生素C1.51毫克，蔗糖0.34克，粗蛋白质1.17克，粗纤维1.4克，粗脂肪1.5克，钙199.54毫克，磷51.61毫克，铁0.62毫克，氨基酸496.81毫克。经南平市松溪县植保植检站在松溪县河东乡大布村示范片田间病害调查，炭疽病发病率为2.7％，比对照野生种发病率轻。
在闽北栽培的适栽期为11月中旬～12月中旬，亩种植5000～6000株，注意防治炭疽病。
产量表现
经松溪县、政和县、晋安区等地多年多点试种示范，产量表现稳定，亩产3000公斤左右，比对照野生种增产5 %以上。
适应区域
福建省闽北山区及其它地区中高海拔山区