- 分类名称：菠菜
- 品种名称：绿华
- 国家级审定编号：闽认菜2010012
- 品种来源：53-5-5×CY-3（53-5-5是从福建地方品种中选育出的强雌性系，CY-3是从丹麦引进的品种中选育出的自交系）
- 选育单位： 福建省福州市蔬菜科学研究所
特征特性
植株生长势强，整齐度高，从播种至适收30～50天，属尖叶菠菜。株型直立，株高30～35厘米；叶基戟形，绿色，叶面平展，有1～2对浅缺刻，叶长15～17厘米，叶宽7～9厘米；叶柄浅绿色，长15～21厘米；根颈淡粉红色；平均单株重50克左右，商品性好，纤维少，细嫩爽口，品质优。剌籽，种子三角形。经福建省农科院中心试验室检测：每100克鲜样含维生素C50.9毫克，粗纤维1.6%，蛋白质3.05%，水分89.9%。
福州地区一般播种期9月中旬至翌年1月上旬，闽南地区可适当延后播种，闽西北山区应适当提前播种。栽培过程注意防治病虫害。
产量表现
经多年多点试验示范，性状表现稳定，一般每亩产量2000～2500公斤。
适应区域
适宜福建省种植，栽培上应注意防治病毒病、霜霉病等病虫害。