• 分类名称：其它
• 品种名称：粤椹大10（原名大10）
• 国家级审定编号：粤审桑2006001
• 品种来源：大10母树
• 选育单位： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

特征特性

三倍体果用桑树品种。树形稍开展，枝条细长而直，发条数多，皮青灰色至淡褐色，节间直，节距4.8厘米，叶序1/2，皮孔圆或椭圆形，6个/平方厘米。冬芽三角形，淡棕色，尖离，副芽大而多。叶心脏形，较平展，翠绿色，叶尖长尾状，叶缘锐齿，叶基心形，叶长22.0厘米，叶幅18.3厘米，叶面光滑微皱，光泽弱，叶片稍下垂，叶柄粗短。雌花，无花柱。座果率92%～96%，果形为圆筒形，长径2.5～6.5厘米，横径1.0～2.0厘米；黑紫色，汁多无籽。糖度9.0%～14.0%，出汁率70%～84%。座果率90%～96%，平均单芽座果数5粒，平均单果重4.4克。

（1）每亩种植400～500株，行距1.5～2.0米，株距0.8～1.0米；（2）树形养成二级主干，第一级主干高50～60厘米，第二级主干高30～40厘米；（3）每年剪枝2～3次，第一次剪枝在春季采果结束后，在上年一年生枝条2～3厘米处剪去，最后一次剪枝在7月中下旬，剪留新枝条15～20厘米，每次剪枝去弱留强；（4）种植前施足基肥，追肥以有机肥为主，一般N:P:K为5:3:4为宜；（5）注意防治桑果菌核病；（6）始熟期和末期隔天采果一次，盛熟期天天采果。

产量表现

2001年春季在广州市花都区的宝桑园新生态农业示范基地种植500多亩，2002年亩产果量520公斤，平均单株产果量0.94公斤，2003年亩产果量1145公斤，平均单株产果量2.10公斤，2004年亩产果量1830公斤，平均单株产果量3.30公斤，2005年亩产果量2500公斤。与“塘10”比较，单位面积鲜果产量提高50%～100%。

适应区域

适宜作水果鲜食及加工原料。