- 分类名称：大豆
- 品种名称：福豆310
- 国家级审定编号：闽审豆2005001
- 品种来源：莆豆8008/88B1-58-3
- 选育单位： 福建省农科院耕作所、福建省种子总站
特征特性
春播生育期（出苗至成熟）91天左右，与莆豆8008相当。株型收敛，直立，有限结荚习性，叶椭圆型，幼茎紫色，花紫色，荚形中间型，茸毛棕色，荚熟为黄褐色，结荚部位较均匀，籽粒椭圆，脐淡褐色，子叶黄色，种皮黄色且具微光泽。平均株高58.2厘米，茎粗0.46厘米，主茎节数10.5个，有效分枝2.3个，底荚高11.2厘米，单株粒数47.6粒。平均单株荚数22.3个，以二、三粒荚居多，单株粒重10.9克，百粒重22.6克。品质经检测：蛋白质含量为46.04%，脂肪含量为18.49%，属高蛋白型大豆品种。
春播闽西北地区在3月中旬，闽东南地区在2月下旬至3月上旬播种。秋播闽西北地区在7月中下旬，闽东南地区在7月下旬至8月上旬播种；采用“窄畦窄行穴播”种植方式，春季种植密度每亩2.1～2.3万株，秋季适当增加种植密度。在施肥管理上，春季采取“早促、控中、保尾”措施，秋季重施基肥，及早追肥。注意防治病、虫、鼠害。
产量表现
2002年参加省区试，平均亩产132.0公斤，比对照莆豆8008增产4.8%，2003年续试，平均亩产144.5公斤，比对照增产3.6%，达显著水平。省农作物品种审定委员会大豆与油菜专业组对龙海市生产试验点现场测产结果，福豆310平均亩产186.86公斤，比对照莆豆8008增产3.3%。
适应区域
适宜福建省大豆产区春季种植。