• 分类名称：其他
• 品种名称：黔白3号
• 国家级审定编号：黔审菜2006002号
• 品种来源：贵州省农业科学院园艺研究所用k12-1-2-7-8-2作母本，c21-2-3-5-2-1作父本杂交组配而成。
• 选育单位： 贵州省农业科学院园艺研究所

特征特性

中熟一代杂种，正季80天左右成熟，比对照（晋菜3号）平均早熟5天，株高35厘米，开展度62厘米，外叶深绿，叶面皱缩有剌毛，叶柄白绿色，稍厚；叶球炮弹形，球叶含抱；单球重1.3公斤左右，亩产4000公斤左右；风味佳。结球坚实，抗性强，经济性状优良。亦可在夏秋季栽培。抗病性（霜霉病）比对照低3.58%；品质经贵州大学生化营养研究所分析，可溶性糖含量1.99%。

贵州中部温和地区适宜播种期在立秋前后。露地育苗，可用遮阳网或稻草遮荫，播后约30天（秧苗5-6片叶）定植。采取露地或地膜覆盖栽培，叶球包心紧实即可陆续采收上市。选肥沃疏松、排水良好的土壤，采用深沟高畦栽培，1米开厢栽2行或2米开厢栽4行，株行距40厘米×50厘米。每亩施3000公斤腐熟农家肥和30公斤复合肥作基肥。定植后要加强水分的管理，确保苗齐苗壮；定植缓苗后，结合中耕除草追肥2～3次，以促丰产。生长过程中注意病虫害的防治，菜青虫、小菜蛾可用阿维菌素2000倍液、毒死蜱1500倍液喷雾防治，周期以7天为

产量表现

2002年贵州省区域试验中平均亩产3958.64公斤，比对照晋菜3号增产8.0%，2003年贵州省区域试验中平均亩产4070.4公斤，比对照晋菜3号增产8.7%；两年平均亩产4014.5公斤，比对照增产8.35%。2003～2004年贵州省生产试验平均亩产3768.13公斤，比对照晋菜3号增产5.89%。

适应区域

主要作正季大白菜栽培，适合贵州各地区栽培。兼作春夏、夏秋栽培，夏季栽培宜在1200米以上地区。