- 分类名称：其他
- 品种名称：湘椒63号
- 国家级审定编号：湘审椒2008010
- 品种来源：湖南省衡山县农家品种，试验代号：黄辣1号。
- 选育单位： 湖南省衡阳市蔬菜研究所
特征特性
中晚熟品种。植株生长势强，株高约72厘米，开展度78×72厘米，分枝性中等，座果力较强，单株全期挂果80个左右，始花节位14-15节，果实细羊角形，果表光滑微皱，商品成熟果绿色，生理成熟果金黄色，果实纵径约13.5厘米，果肩宽1.4厘米，肉厚1.4毫米，单果重9-11克，辣味浓，既可鲜食，也可加工。田间表现病毒病、疫病、炭疽病发病较轻。
1月下旬-2月上旬播种，利用大棚及加温设备可提前到12月上、中旬播种，2月中、下旬进行一次假植，4月中、下旬定植，株行距40-45厘米，亩植2400株左右。施足基肥，定植后加强肥水管理，抹掉基部侧枝。座果后及时培土，打支架防伏倒。采收后仍需继续追肥。加强田间虫害的防治，重点防治蚜虫、瓜绢螟和烟青虫。
产量表现
2004年全省多点试验平均前期产量699.6公斤，平均总产量1268.0公斤，2005年多点试验平均前期产量和总产量分别为686.2公斤和1262.9公斤。生理成熟果（黄熟）维生素C含量195.9mg/100g，糖含量56.2mg/g，干物质含量16.0%。
适应区域
适宜于湖南省黄辣椒种植区域种植。但要注意制种过程中防止生物混杂。