- 分类名称：其他
- 品种名称：扬大1号
- 国家级审定编号：苏审椒200903
- 品种来源：原名“扬农一号”，由扬州大学园艺与植物保护学院和扬州市扬子蔬菜科技发展有限公司以F7-05-042×F7-05-37配组，于2004年育成，扬州大学园艺与植物保护学院申请审定，属早熟甜椒。
- 选育单位： 扬州大学园艺与植物保护学院和扬州市扬子蔬菜科技发展有限公司
特征特性
早熟，植株生长势强，叶色绿色，嫩果灯笼型，绿色，果面平滑有光泽，味甜。省区试平均结果：始花节位10节，株高55厘米，开展度46厘米。果长10.2厘米，果肩宽6.0厘米，果型指数1.7，果肉厚0.4厘米，单果重74.7克。省区试田间病害调查，病毒病病情指数5.4，炭疽病病情指数0.0（对照苏椒13号病毒病病情指数5.2，炭疽病病情指数0.0），抗逆性较强。
1、适期播种。11月中下旬至2月上旬播种育苗，亩用种量50克。2、适宜密度。株距30厘米左右，宽、窄行距60厘米、40厘米，每亩定植3500-4000株。3、合理施肥。重施基肥，一般亩施腐熟有机肥3000-4000公斤；追肥以三元复合肥为主。4、病虫害防治。预防为主，农业防治和药剂防治相结合。
产量表现
2006-2007年参加江苏省区试，两年区试前期产量平均亩产1658.3公斤，比对照苏椒13号增产18.6%，总产量平均亩产2831.8公斤，比对照苏椒13号增产4.2%；2008年生产试验，前期产量亩产1090.4公斤，比对照苏椒13号增产4.8%，总产量亩产2587.7公斤，比对照苏椒13号增产2.0%。
适应区域
适宜江苏省作春季保护地栽培。