樱桃萝卜栽培技术

2005年03月29日 08:05 来源：瓜果蔬菜报

• 关键字： 樱桃萝卜

　　(1)栽培季节和栽培方式
   
　　①露地栽培：一般温暖地区全年可分批陆续播种。华南地区露地栽培则从10月至翌年3月最适。
   
　　冷冻地区露地栽培从4月上旬或中旬开始，陆续播种至9月中旬或下旬。根据各地气温而定。除高温多雨的夏季不适栽培外，其他季节均可栽培。
   
　　②保护地栽培：冷凉地区从10月上旬至翌年3月上旬，可根据具体条件利用塑料大棚、改良阳畦、温室等陆续播种，分期收获。
   
　　栽培方式：成片的专门种植，或与其他蔬菜进行间作套种，或种于边栏地。
   
　　(2)栽种要点
   
　　①品种的选择：品种的选择主要看市场的要求而定。北方地区市场以肉质根圆球形，直径2-3厘米左右，单根重15-20克，根皮红色，肉为白色的樱桃萝卜看好，品种有日本的赤丸二十日大根和德国的早红，生育期25-30天，适应性强，喜温和气候，不耐热。扬州水萝卜稍较耐热。
   
　　②整地、施基肥：种植地要求深耕、晒土，平整细致，施肥均匀。肥料以基肥为主，一般不需追肥，樱桃萝卜的生长期短。肉质根细小，对肥料种类及数量要求不严格。一般每公顷施腐熟鸡粪肥或其他厩肥30000千克作基肥，播种时再施入过磷酸钙75-105千克作种肥。
   
　　在北方一般采用平畦栽培，南方雨季及地下水位较高的地块宜用小高畦。畦面做略小些以便于管理。
   
　　③播种：樱桃萝卜宜直播，一般按行距10厘米开浅沟，沟深约1.5厘米条播。冷凉地区露地春播，气候寒冷多风、干旱天气播种应于播前浇足底水，播后覆细土，厚约2厘米，以防止土壤板结，并减少水分蒸发，提高土壤温度，有利于种子发芽及幼苗出土。
   
　　樱桃萝卜的生长期短，植株矮小，可用来与生长期较长的作物间种、套种，以增加单产。间作的播种可在高大作物定植或播种期同时进行。
   
　　④田间管理：播种后如温度在22-25℃时，约2-3天即出苗，当子叶展开时可进行间苗，除去过密苗、弱苗。有3-4片真叶时要及时定苗，株距约3厘米左右。要经常灌溉，保持田间湿润，浇水要均衡，不要过干或过湿。夏季高温期间应选较阴凉的地方栽培，或利用高秆作物适当遮阳，或架设覆盖遮阳网。
   
　　⑤采收：樱桃萝卜播种出苗后20-30天，肉质根直径达2厘米要及时陆续采收，采收过迟纤维增加，且易裂根、糠心，影响商品质量。

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