夏栽香菜
2004年07月31日 08:48 来源:中国农业网
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为调节蔬菜淡季供应,近年来,经过山东省枣庄市山亭区农广校水泉教学实习基地的多年实验,探索出一整套香菜夏植高效栽培新技术,连续多年1/15公顷(1亩)平均产值3000元(夏植1/15公顷产800~900千克,单价3.8~4.5元),加之其生长期短,故经济效益极为显著。现将其栽培要点介绍如下: 选种催芽 选用小叶型的青梗种栽培.其品质好、香味浓,且病虫少、适应性强。播前先将种子搓开,进行浸泡、保湿催芽。经10天左右,幼根露白时即可取出播种。 适期播种 香菜性喜冷凉,生长适温17~20℃。山东、河南等地夏露地直播,适宜播期通常为4月下旬至6月上旬,一般每5~7天播种一批。播后7~10天出苗。 肥水管理 香菜的整个生长期须注重肥水管理,视土壤墒情适时浇水,因苗适时适度追肥。 虫害防治 生长期若发现蝼蛄等地下害虫危害,须及时喷灌4000倍2.5%敌杀死液灭虫保苗。 分批采牧 香菜播后一般50天左右,待苗高20厘米以上时,即可分批采收,通常每7~10天收1次。
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