北京鸭新品种---Z型北京鸭

2004年03月10日 10:16 来源：《农村百事通》

• 关键字： 北京鸭

Z型北京鸭是中国农业科学院畜牧研究所选育的北京鸭新品系。其特点是生长快、饲料转化率高，从出雏到肉鸭上市仅38-42天，体重可达3.2公斤，饲料报酬约为2.6:1。与同类鸭种相比较，Z型北京鸭皮薄骨细，瘦肉率高，肌间脂肪均匀分布在肌纤维间，肉质鲜嫩。 Z型北京鸭是由四个专门化品系组成的杂交配套系。其父本品系特点是生长快、饲料报酬高，母本品系以高繁殖力见长，父本和母本都具有生活力强、瘦肉率高的特点。Z型北京鸭体型硕大丰满，挺拔美观，头较大，喙中等大小，眼大而明亮、颈粗、中等长。体躯长方，前部昂起，背宽平，胸部丰满，胸骨长而直，两翅较小而紧附于体躯。产蛋母鸭因输卵管发达而腹部丰满，显得后躯大于前躯，腿短粗，蹼宽厚，全身羽毛丰满，羽色纯白并带有奶油光泽；喙、胫、蹼橙黄色或橘红色。初生雏鸭绒羽金黄色，称为"鸭黄"，随日龄增加颜色逐渐变浅，至4周龄前后变成白色；至60日龄羽毛长齐，喙、胫、蹼橘红色。 （中国农科院畜牧研究所 候永生 邮码：100081 电话：010-62815832） （来源：《农村百事通》2004.2期）

【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与农博网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。