蒲菜无公害栽培技术

2003年08月19日 11:36 来源：江苏农业网

• 关键字： 蔬菜

一、地块选择 土壤淤泥层在30cm以上，有机质含量高，常年水深在30cm以上。 二、栽插期 一般在6月份进行，秧龄5叶-6叶，水浅宜早、水深宜迟。 三、栽插密度 每亩栽插密度在600株。 四、栽插方法 以栽后秧苗不易上浮为度，一般深度在25cm左右。等行、株距栽插，行株距在1.0m?1.1m。 五、肥料运筹 1、施足基肥 新拓蒲菜区，以腐熟有机肥为主，一次施足，每亩施肥5000kg以上。 2、追肥 在施足基肥后，不追施任何化学肥料。 六、农药施用 由于天妃宫蒲菜是从野生种中选育的，抗病虫能力强，病虫害发生较轻，不使用农药、激素。 七、水分管理 蒲菜一生水份管理以由浅到深再到浅为原则，栽插期水层在0.5m?0.6m，不宜超过心叶叶稍，随着蒲菜生长、水位渐高，控制在0.8m?1m，水位最高不宜超过1.5m，在8月后逐渐降低水位。 八、间苗 1、间苗时间 立夏前后（新栽田第二年以后）。 2、间苗原则 去除老苗、弱苗，留壮苗，同时拔除抽出水面的蒲穗。 3、留苗密度 以每亩留苗2000株为宜。 九、蒲田鱼苗放养 1、鱼种 蒲菜田可投放鲫鱼、鳊鱼以及泥秋鱼等小型鱼种，不宜投放体形较大的像青鱼等鱼种。 2、鱼量 第一年可适当加大投放量，以后要偏少，每亩每一年投放500尾左右，第二年以后可投放400尾左右。 十、间套种 蒲田套种荷藕，既可提高效益，又可提高蒲菜品质，低密度种藕不影响蒲菜生长，而且通过遮光、蒲菜嫩白，提高品质。 十一、采收 清明前后可陆续采收，可亩采净菜750公斤以上。 十二、清田 在10月下旬清除水面以上枯萎蒲杆。 十三、肥料管理 亩施足腐熟有机肥3000kg以上。

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