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西瓜畸形果的形成原因

2003年07月07日 11:04 来源:《农业科技与信息》

畸形果是扁平瓜、歪瓜、葫芦瓜的总称。西瓜在果实发育过程中,遇到不良气候条件或栽培技术不当容易形成畸形果实,使产量和商品性降低,直接影响农民的收益。 扁平瓜 主要发生在圆果形品种,因西瓜果实纵径和发育速度不均衡所致。西瓜果实发育的特点是前期以纵向发育为主,中后期以横向发育为主。如果果实发育前期气温较低,果实纵向发育速度缓慢,难以达到应有的发育速度,果实发育中后期气温适宜,果实横向发育速度加快,从而形成横径大于纵径的扁平果实。扁平瓜的外部特征是果肩部较宽,果蒂部呈凹陷状。内部特点是果皮变厚,瓜瓤出现空心,纤维增多。 歪瓜 又叫偏头瓜。是指西瓜一侧充分膨大,另一侧发育不良的果实。歪瓜的形成原因主要有两种:一是西瓜花芽分化期(1--5片真叶期),遇到低温形成畸形花,而畸形花必将发育成畸形果实;二是开花坐果期间授粉受精不良,致使果实中种子分布不均,种子多的部位,果皮瓜瓤相应膨大,没有种子部位,果实发育较慢,从而形成歪瓜。 葫芦瓜 长形果或椭圆形果品种容易发生。其特点是果肩部(临近果柄处)没有充分发育,而果实中部和果蒂部发育正常,形成一头大一头小的果实。其形成原因是结果前期、中期肥水不足,尤其是缺水,植株生长不良,坠秧、病虫害等,使幼果发育严重受阻。而果实发育中后期条件改善,果实又迅速发育而形成葫芦形。预防措施在果实退毛后及时浇膨瓜水,结合追施催瓜肥。 虽然各类畸形果的形成原因略有差异,但其共同特点是在花芽分化期或雌花发育期经受低温,易形成畸形花而发育成畸形果;开花坐果期遇到高温、干旱,花粉发芽率降低,致使授粉不良,果实膨大期肥水不足或偏施氮肥,土壤中氮、磷、钾失衡;留瓜节位过低或过高,影响同化物质对果实的供应;人工授粉技术失误,进行偏斜授粉;病虫危害,特别是病毒病危害等,均可导致畸形果形成,应针对具体情况,采取相应措施进行防止。

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