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山鸡冬季饲养要点

2002年11月12日 16:22 来源:饶平县畜牧局

近年来,山鸡行情较好,特别是春节上市山鸡价钱都很高,冬养山鸡有利可图,饶平地处粤东沿海,冬暖夏凉,山鸡冬季饲养较为成功。现将山鸡冬季饲养技术介绍如下。 一、掌握进苗时间:按消费习惯,雄性肉山鸡95-105 日龄上市,体重2-3市斤,羽毛丰满,出现“七彩”外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格,约体重为1.5 -2 市斤,所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95-105 天)。根据养殖周期准确计算进苗时间,捕捉商机,如春节上市山鸡,可在农历9月上旬进苗。 二、适时饮用与开食:雏雉出壳24小时开食,开食前先用雏禽开食补盐饮水,同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素,3-6天内喂适口性好的湿拌料,少喂多餐。第一周每天喂5-6次,第二周每天喂3-4次,第三周以后每天喂3次。 三、温湿度调控:由于冬季天气寒冷,日夜温差大,保温工作非常关键,1-3日龄为35℃-34℃,4-7日龄为34℃-32℃,2周龄为31℃-28℃,3周龄为26℃-24℃,4周龄为23℃-22℃。第5周后,如天气正常,可脱离保温,如遇强寒流天气,5-6周龄的山鸡,还应适当保温或采取其它防寒措施,相对温度1-10日龄可高点,为65% -70%,11日龄以后为55% -65%。 四、解决好通风与保温的矛盾:按目前山鸡养殖情况看,山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风,最好选择背西北朝东南鸡舍,墙体、天花板导热绝缘性能要好,密封性能要好,通风可采用负压通风系统,必须控制通风口,使气流直接流向天花板,充分吸收天花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯,也可用煤炉等保温方式。 五、疫病的有效控制:根据鸡场情况及周围环境、疫情情况等,建立科学的免疫接种制度,实行程序化免疫,以保证产生和维持可靠的抗体水平,值得提倡的是:因山鸡生长期长,高日龄时慢性新城疫时有发生,50-60日龄山鸡可用新培灵饮水一次,加强免疫效果。如今较多见的细菌疾病有霉形体、沙门氏菌、绿脓杆菌、大肠杆菌。其中以霉形体、大肠杆菌病及其并发症最为突出;霉形体病特效药有泰乐菌毒、泰妙菌素(支原净)、北里霉素、普乐健,这几种药按自标示量使用,效果不错。由于霉形体经常经母体垂直传播,有的用户在雏鸡10-15 日龄饮0.1%泰农溶液,对预防后来霉形体的发生,有较好效果。使用泰妙菌素应注意毒性反应,据了解多数饲料都加了莫能菌素、盐霉素、马杜霉素等药物,饲用添加了上述药物的饲料,是千万不能使用泰妙菌素的,大肠杆菌病用普乐健(氟甲砜霉素)0 .1 %饮水,或特号禽菌净0.2%饮水。眼型大肠杆菌病可同时涂人用金霉素眼药膏。对于大肠杆菌与霉形体病混合感染。可用泰乐菌素与庆大霉素合用饮水,鸡喉净拌料(按标示量)。或用0.1%特号禽菌净加0.1%金刚呼喘清饮水,对于病情复杂、顽固的疾病,应配合药敏试验指导用药。 六、添加剂的合理使用并适当断喙:使用添加剂可以促生长,减少应激,减少啄癖,促进羽毛丰满。为使山鸡有较好的外观,使用添加剂非常重要。本地区养户常使用的添加剂有:应激灵、胺基维他、植酸酶等。具体做法:雏鸡1-2周龄用胺基维他0.1%饮水,断喙转群时,用应激灵0.2%饮水,4-10周龄用植酸酶0.2%拌料,适当使用上述添加剂,山鸡毛色光亮,羽毛丰满,肉肥体壮。断喙应以浅断多次为原则,不要断得太深,发现啄癖再断喙,有的饲养密度小,饲养管理完善,较少出现啄癖,当然不需断喙。

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