豫白菜8号
2002年01月25日 10:33 来源:
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豫白菜8号是郑州市蔬菜研究所育成的早熟大白菜新品种,1998年4月通过我省作物品种审定委员会审定。 豫白菜8号属早熟白菜品种,生长期为55~60天,植株长势旺,株高为38.4厘米,外叶浅绿,叶面少毛,叶帮白色,叶球矮桩叠抱,球高为24.5厘米,球形指数为1.21,单株净菜重量约为2.4公斤,净菜率为67.4%。该品种包球速度快,丰产稳产性好,一般亩产净菜可达3912.9~4704公斤。 豫白菜8号品质柔嫩,口感好,生食熟食风味俱佳,优于对照品种小杂56。据我省农科院科学实验中心分析,豫白菜8号含糖量为2.2%,粗蛋白含量为1.09%,粗纤维含量为0.66%。该品种叶多帮少,软叶率为64.8%,符合喜食叠抱类型大白菜的地区的消费习惯及群众喜食叶部的膳食特点。
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