芽苗菜规范化生产技术
2001年11月12日 15:05 来源:
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中国农科院蔬菜所研制,苗菜生产具有周期短、效率高、无毒、无污染、食用安全等特点。芽苗菜及其规范化生产技术突破了芽菜的传统生产模式,首创了在弱光条件下利用简易设施进行新型芽苗半封闭式、多层立体、无土纸床栽培的集约生产新模式;一整套生产设计指标和二段式播种催芽、叠盘催芽、雾化喷淋、活体销售等独特技术为核心的生产管理提供标准;筛选出豌豆苗、种芽香椿、萝卜苗等8种芽苗菜15个专用品种投入生产,拓展了芽菜的种类,开创了芽苗菜大面积商品化生产的新局面。
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