山西研制成功果蔬常温保鲜技术
2012年10月12日 14:40 来源：农博网
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山西省垣曲县益源生物开发有限公司日前研制成功果蔬常温保鲜技术，并已取得山西省技术市场办审发的技术贸易许可证，开始向该省及周边省市推广。
据悉，该技术分剂、液、膜三种模式，均采用防腐、护色、抑菌、抗氧化等生物制剂和多种辅助原料复方配制合成，可广泛用于各种水果、瓜果、蔬菜、嫩玉米、花卉、肉类、禽蛋、海鲜及食用菌的保鲜储备，保鲜期可达５个月以上。
该技术在－６℃－３５℃的范围内均可实施，且工艺简便易学，规模可大可小，既能企业化经营，也适用于普通消费者家庭操作。
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