风信子生产种植技术培训资料(四)
2012年10月12日 14:39 来源：农博网
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6. 切花风信子
6.1 介绍
风信子切花生产的许多处理方法是与盆栽风信子类似的。以下有关风信子切花生产的描述，只讨论这两种方法中的不同之处。
6.2 栽培步骤
种植种球最好的容器是16－18厘米深的盘子或箱子。这个深度很重要，它能保证种球种植深度为8厘米左右。然后，植株长高，叶片可更紧密地生长在茎周围。生根室中箱子间的距离要比盆栽风信子时大一些，因为切花品种需要提供更长的低温期，芽会长得更高。种植基质最好用沙子或含沙量大的盆土或是园土。
切花风信子的种植密度如表4所示：
6.3 移入室内
盆栽风信子与切花风信子的最大不同在于低温期的长短。切花风信子要求茎长，达到这标准就需要较长的低温期。低温期长可使茎更长。表5提供了切花风信子所需的低温期。
在推荐的冷处理结束后，箱中的种球要从生根室或室外土壤中移出。如果种球是从室外土壤中移出的，在种植后须覆盖塑料薄膜24小时。这样可防止叶梢干枯。种植后应立即浇水。
6.4 温室的气候
整个栽培期中，切花风信子在温室中的适宜栽培温度是18－20℃，这样花茎才可能长的更长。温室栽培期，大约需20天到10天，这主要取决于种植深度和温室栽培期基质中的温度。
在种植中有规律地浇水而使栽培基质的湿度保持正常水平。如果栽培基质完全或部分有沙子组成，小心管理能避免干燥，千万不要忘记定期检查水分含量。
6.5 水分外渗和茎中空
当花序开始着色，小花从花茎上分开时，切花风信子就可以采收了。花和种球一起从箱中起出。然后最重要的是尽快将风信子放在保持2℃恒温的冷库中，这是为了包装时能使产品保持低温水平。
接下来的是处理种球，接近茎部的最后层的鳞片要剥除，这项工作可以手工完成或是用“风信子种球切除机”机械完成。保留茎基部的根盘，可使花在花瓶中开的更艳，并延长花瓶期。重要的是，无论是零售商或是顾客都不要切除茎基部的根盘。
切除种球之后的重要工作是用水清洗茎，这样防止细菌滋生并能提供清洁的产品。然后根据茎长进行分级，使每束茎的长度相同。与其它花不同，风信子不能再切割去达到某种长度，因为这样做会将基部的根盘切掉。分级后，风信子按5支一组捆绑成束。干燥贮藏（最多3天）。为了使质量更好，也可以把它们插在清水中，可能的话每4升水中可以加一小块氯胺T。
如果花必须贮藏，它们也只能短期贮藏（最多3天）在2℃的冷库中。最后两点请消费者注意：
- 不要切去最基部的根盘，
- 在放入清洁的花瓶之前要用清水将花茎冲洗干净。
7. 作物保护、病害和生理失调
7.1 常规土壤处理
为了防止在室外土壤冷处理时病害的发生，可取的方法是每年使用新鲜的土壤。这样就不必对土壤进行常规处理了。
如果土壤以前被用过，可再用来装盆或覆盖种球。使用前建议进行常规土壤消毒，以避免丝核菌的发生。这种常规的土壤处理方式，与郁金香种植前的土壤处理是一致的。另外可参考有关常规处理土壤的方法，我们建议您向当地的有关部门进行咨询。
7.2 种球处理
涉及处理种球的各种方法，请您参考郁金香分册中第七章“种球处理”之内容。
首要的防止真菌病害发生的防护措施是按照前文所述的栽培步骤正确进行。对于为防止真菌而对种球的处理，可参考荷兰国际种球花卉中心每月的信息通告或向当地的咨询部分或供货商咨询。如果你能在风信子种球种植后立刻提供9℃的温度，而且冷处理期间花芽完全暴露而不覆盖土壤的话，没有必要使用杀菌剂来处理种球。
7.3 寄生性顶腐烂
植物的一部分位于花序上部花腐烂，被称作“顶腐烂”，它常常伴随着叶尖端出现褐斑。
病因
这种腐烂多由常态下随机存在的寄生物引起，包括在小花受干后才开始被侵染的植物（生理性芽腐烂）或已预先被寄生菌感染的植物（寄生菌芽腐烂），接着寄生物能引起最初的侵染。
丝核菌
这种真菌从被污染（甚至是在种植前即被污染）的土壤中开始侵染植株。识别的标志是在一些小花上有不规则形状的，亮褐色的锯齿状疤痕。在外部的叶片上的发生程度稍微轻一点。而更严重的侵染是斑点变大，植物叶尖变褐，在温室种植时可以看见蜘蛛网似的真菌生长痕迹。这种侵染常常区域性出现，当土壤温度上升时侵染加剧。
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