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牡丹银耳汤

2012年10月12日 14:38 来源:农博网

文章摘要: 原料:鲜白牡丹花一朵,银耳30g,清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒面各适量。制法:将鲜嫩银耳放入大碗内,倒进调好味的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上牡丹花瓣即...

    原料:鲜白牡丹花一朵,银耳30g,清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒面各适量。

    制法:将鲜嫩银耳放入大碗内,倒进调好味的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上牡丹花瓣即可。

    特点:汤清味美,清淡爽口 。

      ( 来源:中国牡丹网 )

    

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